Pour les enfants intolérant ou allergique aux oeufs ,voila une recette bien utile.
Ingrédients pour Crêpes sans oeufs
- 250 g de farine
- 1/4 l de lait
- 1/4 l d'eau
- 50 g de beurre fondu
- 1 peu de levure
Mélangez la farine, la levure, puis ajoutez le beurre fondu.
Délayez avec le lait, puis l'eau.
Laissez posez 1/2 heure
* Astuce : Faire des "petites" crêpes dans une poêle à blinis